活性炭产品根据制造原料、制造方法、外观形状，可以划分为不同的类别：

根据制造原料可分为：

1、木质活性炭：以优质的薪材、木屑、木块、椰壳、果壳等为原材料制造的活性炭产品，具有低灰分、高纯度、吸附能力强等特点，主要应用于食品工业、医药、上水处理等领域；

2、煤质活性炭：以“煤”为原料制成的活性炭，具有机械强度高、易再生等特点，主要用于废气净化、污水处理等领域；

3、其他原料活性炭：除木质和煤质活性炭以外的其他活性炭，如以焦油、合成树脂、废橡胶等为原材料制造活性炭，主要用于科学研究或特殊用途，未见大规模生产和利用。

根据制造方法可分为：

1、物理法活性炭：以含碳原料，用水蒸气、二氧化碳、空气为活化介质，在高温下（800-1000摄氏度）进行活化制取的活性炭，主要用于较小分子液相和气相吸附场合。

2、化学法活性炭：将木质原料与化学活化剂混合后进行加热炭化和活化制取的活性炭，应用于液相吸附精制和气相吸附场合。

根据外观形状可分为：

1、颗粒活性炭：粒度大于0.175mm的活性炭，其中包括不定型颗粒活性炭、圆柱形活性炭、球形活性炭；

2、粉状活性炭：90%以上通过80目标准筛或颗粒度小于0.175mm的活性炭，具有吸附速度快、吸附能力使用充分等特点；

3、其他形式活性炭：除了粉状活性炭和颗粒活性炭之外，还有其他形状的，如活性炭纤维、活性炭纤维毯、活性炭布、蜂窝状活性炭、活性炭板。